Tilbage

Knækbrød

af havregryn

Ingredienser

  • 200 g grov-valsede havregryn eller 5-kornsflager
  • 1/2 liter kogende vand
  • 1/2 tsk kanel
  • 1 tsk salt

Instruktioner

  1. Hæld kogende vand over gryn eller flager og lad det trække i 30 min.
  2. Tilsæt salt og kanel.
  3. Smørres ud i et tyndt lag på 2 bageplader med bagepapir.
  4. Bages i ovnen med varmluft ved 150° i 1 time.
  5. Hvis de ikke er sprøde nok, så fjern bagepapir og bag endnu 15 min.