Tilbage
Bønnedeller

Bønnedeller

Af sorte bønner....

Ingredienser

  • 500 g udblødte, kogte sorte bønner
  • 1 stort løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 dl havregryn
  • 1/2 dl mel
  • 2 æg
  • 4 spsk barbequesauce (eller chilisauce)
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk koriander
  • 1 spsk paprika
  • Salt og peber

Instruktioner

  • Kom bønner, løg, hvidløg, havregryn og æg i en foodprocessor.
  • Kom det hele i en skål med de øvrige ingredienser.
  • Tilsæt evt lidt vand til en passende konsistens.
  • -------------------------------
  • Steges på panden med en blanding af margarine og olie.... eller havd man foretrækker.
  • ------------------------------
  • Serveres f.eks. Med ovnstegte pastinakker og jordskokker.