Tilbage

Skinke/oste horn

Gode i madpakken!

Ingredienser

  • ca. 500 g mel.
  • 2 1/2 dl. mælk.
  • 1 pk. gær.
  • 1 tsk. salt.
  • 1 tsk. Sukker.
  • 100 g smør eller olie.
  • 1 æg til pensling.
  • --------------------------
  • 200 g revet skinke.
  • 1 pk Philadelphia eller anden flødeost

Instruktioner

  1. Smelt smør, tilsæt mælk og opløst gæren deri.
  2. Lav en dej og lad den hæve i ca. 30 min.
  3. Når dejen har hævet rulles ud til horn.
  4. Smør et lag ost og læg et lag revet skinke .
  5. Lav så horn og stil dem på en bageplade med papir.
  6. Lad dem efterhæve i ca. 20 min.
  7. Bag dem så i ovnen ved 200 Grader. i ca. 20 min.