TilbageBalinesiske frikadeller
Af kylling
Ingredienser
- 500 g hakket kylling
- 1 tsk. knust ingefær
- 1 fed knust hvidløg
- 1 spsk. teriyaki (japansk sojasauce)
- 2 spsk. hvedemel
- Salt
- Peber
- Olie til stegning
Instruktioner
- Rør hakket kylling, ingefær, hvidløg, teriyaki, hvedemel, salt og peber sammen til en fars og form farsen til små kødboller.
- Brun kødbollerne i olie ved kraftig varme ca. 3 min., ryst panden, så de forbliver runde
- Kan serveres med jasmin ris blandet med en sød chilisovs, frisk revet ingefær og soya.