Skinkeruller med Grøntsager
Den er god i skiver, kold, i madpakken!
Ingredienser
- 1 rulle færdig pizzadej
- 75 g pikantost
- 100 g skinkestrimler
- 1 dl blegselleri
- 1 rød peberfrugt
- 1 bdt forårsløg
- 1 ½ dl revet ost
Instruktioner
Tænd ovnen på 220°.
Rul dejen ud og smør den med pikantosten.
Bland skinken med grøntsagerne og halvdelen af osten.
Fordel det på dejen.
Rul dejen sammen på det lange led og læg det på en bageplade med bagepapir.
Drys med resten af osten og bag rullen ca 15 min.
Server retten som hovedret med en god fyldig salat.