3 farvet Fletbrød
Ingredienser
50 gram Gær
3 dl. Vand
2 spsk olie
1 tsk. Salt
500 gram Hvedemel
1 revet rødbede
50 g hakket spinat
Pensling:
1 Æg
Instruktioner
Rør gæren ud i lunkent vand.
Tilsæt olie, salt, mel og ælt godt igennem.
Del dejen i 3,
tilsæt de revne rødbeder i den ene portion,
og den spinaten i den anden portion.
Flet de 3 dele til 1 stort brød og lad hæve til dobbelt størrelse.
Pensl med sammenpisket æg.
Kom brødet i en forvarmet 200 grader varm ovn
og bag i ca 40 minutter.
Afkøles på rist og nydes!
