Figenstænger
med chokolade
Ingredienser
- 5 tørrede figner (finthakkede)
- 200 g valnødder (fintmalede)
- 200 g sukker
- 1-2 tsk stødt kanel
- 1 sammenpisket æg
- ---------------------
- Overtræk:
- 50 g chokolade
Instruktioner
Ælt alle ingredienserne sammen til en lidt klistret dej, der rulles ud i ca 1½ cm's tykkelse mellem 2 stykker bagepapir.
Læg massen på en bageplade og bag den midt i ovnen ved 150 grader i 15 minutter.
Lad den køle, og skær den i derpå i 1 cm brede stykker.
Dyp enderne i smeltet chokolade og læg stængerne tilbage på bagepapir, til chokoladen er stivnet.
--------------------------------
Jeg synes stængerne bliver bedre dag for dag!