Æblecrumble

Instruktioner

1. Skær æblerne i mindre stykker uden kernehus, men med skræl hvis den er pæn og økologisk.
2. Læg dem i et smurt, stort tærtefad.
3. Smut mandlerne og hak 2/3 af dem groft.
4. Bland med mel, sukker, hele mandler og smør.
5. Drys lidt kanel og citronsaft på æblerne.
6. Smuldr dejen over og bag ved 200° i 20 min. eller mere, til dejen er lysebrun og sprød.
7. ------------------------------------------------------------
8. Server med vaniljeis.