Chokoladetrøffelfirkanter

Instruktioner

Varm fløden op til lige før kogepunktet.

Kom den varme fløde over i en skål med chokolade, honning og smør.

Rør grundigt til al chokoladen er smeltet og massen er helt jævn og tilsæt salt.

Kom i en lille beholder med bagepapir i bunden, og sæt i køleskabet natten over.

Næste dag skæres firkanter .
Vend trøflerne i kakao eller og drys evt. med en smule guld.