Tilbage

Peanutbutter Cookies

15 stk

Ingredienser

  • 80 g grov peanutbutter
  • 80 g smør
  • 50 g mel
  • 1/2 tsk. bagepulver
  • 2 spsk sirup
  • 120 g mørk farin
  • 1 æg
  • en håndfuld peanuts-saltede

Instruktioner

Pisk smør med sukker, til det er og cremet.
Pisk ægget i.
Rør peanutbutter og sirup ud i dejen.

Vend peanuts, mel, bagepulver og salt i dejen.

Fordel dejen på plader med bagepapir (ca. 1 spsk dej pr. cookie).
Bag kagerne midt i ovnen til de er gyldne.

Lad kagerne køle af på en bagerist - de er meget skøre mens de er varme, så tag dem forsigtigt af pladen så de ikke går i stykker.