Tilbage

Amerikansk Æblecrumble

6 personer

Ingredienser

  • 1 dl sukker
  • 5 æbler
  • 200 g smør
  • 300 g mel
  • creme fraiche,flødeskum eller vanilleis

Instruktioner

Skræl æblerne, skær dem i tykke både og læg dem i et ildfast fad.
Smelt smørret og hæld herefter mel i gryden, indtil massen får en "brødkrummekonsistens".
Tilsæt 2 spsk. sukker
Drys resten af sukkeret over æblerne i fadet og hæld crumbledejen ovenpå.
Stil fadet i en forvarmet ovn på 200 grader og bag den i 30 min.

Servér kagen med hvad man lyster.