Tilbage

Syltede Valnødder

God til ost eller is

Ingredienser

  • 500 gram Valnøddekerner
  • 500 gram Brun farin
  • 1 dl Citron-eller appelsinsaft
  • korn fra 1 vanillestang

Instruktioner

Nøddekernerne kommes i en gryde med vand så det dækker, gives en opkog ,vand hældes fra.
Gentag proccesen 2 gange til.

De kommes i en gryde sammen med de øvrige ingredienser, samt vand så det lige kan dække. Bringes til kogepunktet og simmer svagt uden låg i ca. 1-2timer.

Lagen - der er som sirup - tilsættes Atamon og det fyldes på glas.