Kylling med kartofler/porrer/gulerod i ovn

Instruktioner

Fordel kartofler, gulerødder og porrer i et smurt ildfast fad.
Vend timian, persille, salt og peber.

Gi bouillonterning,mælk og fløde et opkog, og jævn med lidt majsstivelse, der er udrørt i en smule koldt vand.
Smag til med sennep, citronsaft, salt og friskkværnet peber.

Hæld saucen over grøntsagerne i fadet.
Stil fadet ind i en 200 grader varm ovn i 30 minutter.

Imens vikles baconskiver om kyllingen.
Efter de 30 minutter tages fadet ud af ovnen, og kyllingestykkerne med bacon lægges øverst i fadet.

Retten steges nu færdig i ovnen i yderligere ca. 30 minutter.