Tilbage

Hytteostpostej

Ingredienser

  • 2 bægere hytteost
  • ½ groftrevet knoldselleri
  • 2 finthakkede løg
  • ½ dl grofthakkede usmuttede mandler
  • 2 æg
  • 2 spsk hvedemel
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Instruktioner

  1. Vend hytteost og de øvrige ingredienser sammen i en skål.
  2. Hæld blandingen i et ovnfast fad (ca. 5 x 20 x 20 cm).
  3. Bag postejen midt i ovnen i vandbad, i 50 min. ved 225° .