Tilbage
Blommemarmelade

Blommemarmelade

...den nemme!

Ingredienser

  • 1/2 kg blommer (gerne Victoria
  • 175 g sukker
  • evt 1 tsk rød melatin

Instruktioner

Skyl blommerne, flæk dem og udsten dem.
Kom sukker og blommer i en gryde og kog LANGSOMT op.

Lad koge i ca 20 min.
Melatin og resten af sukkeret blandes og drysses over frugten under omrøring og koges endnu 10 minutter.

Hæld marmeladen på rene glas og luk straks til.