Krydrede Frikadeller
Uden mel
Ingredienser
- 500 g hakket kalv/flæsk
- 2 fed presset hvidløg
- 1 æg
- ½ tsk stødt spidskommen
- ½ tsk allehånde
- 1 bdt frisk koriander
- et nip cayennepeber
- 1 tsk salt
- ½ dl vand
- Persille kan erstatte de friske
- koriandere,
- hvis man har svært ved at skaffe det.
Instruktioner
Alt blandes sammen,
formes til frikadeller
———————————
..........og steges på panden i smør/margarine
