Ferskentrifli
Ingredienser
- 1 stor dåse fersken
- 125g. makroner
- ½ l piskefløde
- 3 æggeblommer
- 1 tsk. vanillesukker
- 3 spsk. sukker
Instruktioner
Skær fersknerne i tynde skiver. Knus makronerne, men ikke for fint.
Råcreme:
Pisk fløden til flødeskum.
Pisk æggeblommer, sukker og vanillesukker hvidt og rør det derefter sammen med flødeskummet.
Læg lagvis i en skål, i følgende rækkefølge:
makroner – fersken – råcreme.
Afslut med råcreme.