Brændt ananas med is/flødeskum
Ingredienser
- 1 kg. ananas fra dåse.
- 3 spsk. mørk farin.
- 50 gram valnøddekerner.
- 3 spsk. rasp.
- 2 spsk. smeltet smør.
- Is eller flødeskum eller råcreme
Instruktioner
Læg de godt afdryppede ananasskiver i et velsmurt ildfast fad og drys farin, hakkede valnøddekerner og rasp over.
Drys med det smeltede smør og stil retten ind i en ovn ved 225 grader i ca. 15 minutter.
Server den varm med råcreme eller flødeskum eller is.
Tips:
Man kan også bruge ferskner eller pære, som tilberedes på samme måde. DET SMAGER GODT, VELBEKOMME.